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Assim como as aduelas de carvalho secam naturalmente ao longo do tempo, a Maison Demptos melhorou e evoluiu ao longo dos anos. Com a expertise adquirida durante quase 200 anos, esta tanoaria familiar continua a escrever a história de uma aventura que combina escuta dedicada e inovação, para satisfazer as necessidades de seus clientes da melhor forma possível.

A barrica de roble americano Demptos obtem seu caráter de uma seleção de robles premium que permitem aumentar seu impacto aromático.

Barricas Tradition - Referência da Maison Demptos em termos de qualidade e homogeneidade. Emblemática do estilo Demtpos, estas barricas são fruto de um trabalho de investigação sobre a importância do grão na seleção do roble.

As barricas Magyar trazem nuances sutis e respeito pelos aromas varietais. O estilo pleno do roble húngaro realça os detalhes suaves das uvas de todo o mundo.

A barrica Paradox oferece as vantagens aromáticas de um intenso tostado tradicional em uma combinação perfeita de aromas de madeira de roble, além da conservação do frescor e do caráter frutado dos vinhos.

A muito tempo enraizada no coração da Borgonha e com excelente reputação internacional, a François Frères combina sua vasta experiencia com a habilidade técnica de alta precisão na melhor tradição dos tanoeiros artesanais. Nossos fudres são feitos sob demanda usando carvalho da melhor qualidade para dar vida a vinhos excepcionais!

Muito utilizados nos vinhos para reforçar as impressões de redondez, caráter doce e de tosta média. Além disso, adicionam toques defumados e de especiarias, proporcionando uma excelente complexidade aromática.

Aduelas Brasero de carvalho francês, com 24 meses de secagem natural, tostadas em forno a lenha para aportar complexidade, estrutura e potência aos vinhos em processo de amadurecimento e envelhecimento.