Seleção de Clones de Variedades Viníferas - Embrapa

Este projeto tem como objetivo selecionar e avaliar clones de variedades de Vitis vinifera L., com base nas características genéticas, fenotípicas e sanitárias, e que apresentem para cada indicação geográfica, características de produção e qualidade superiores aos padrões utilizados, compatíveis com o destino da produção, gerando acréscimo na qualidade dos seus vinhos.

Os resultados darão suporte ao desenvolvimento da viticultura brasileira, por meio do conhecimento do comportamento de clones comerciais e seleção de novos clones de variedades viníferas de importância para o setor produtivo, em especial para as indicações geográficas.

O projeto tem por concepção a formação de uma “rede de experimentação de clones nas diferentes indicações geográficas”, com forte participação do setor produtivo, por meio das associações de produtores, as quais possuem a governança da indicação geográfica. Isso estreitará a relação entre o setor produtivo e a pesquisa, buscando soluções práticas para as demandas. Dentre os impactos esperados, destaca‑se a identificação de clones comerciais de variedades viníferas mais adequadas ao cultivo e que expressem a tipicidade dos produtos de interesse para cada indicação geográfica.