![](userfiles/cache/images/8962f7f28d2f7c988457ef85cac3a22dd3497994-920x0.jpg)
Como a inteligência artificial (IA) esta auxiliando os produtores de vinho a lidar com as adversidades das mudanças climáticas.
Tais mudanças vêm impactando diretamente no pH das videiras, comprometendo os estágios de desenvolvimento do fruto, comprometendo sua qualidade. Incêndios naturais também impactam na formação de aromas de fumaça, que podem ser passados para o vinho durante o processo de elaboração. Devido à complexidade destes eventos e seus efeitos na vitivinicultura mundial, faz-se necessário uma abordagem mais inteligente para obter informações relevantes e processá-las eficientemente para tomadas de decisão mais apropriadas. Nos últimos 10 anos, através da inteligência artificial, várias aplicações foram desenvolvidas, representando avanços importantes no entendimento das adversidades ocasionadas pela mudança climática.
Para mais informações, leia o artigo na íntegra em nossa aba de inovações.
Leia também
Acompanhe conosco as notícias mais relevantes do momento!
![Brazil Wine Challenge premia 26 Gran Ouro para cinco países](userfiles/cache/images/33ae9afa456e1422acbd0c1071e73d18efbbea80-387x290.jpg)
Brazil Wine Challenge premia 26 Gran Ouro para cinco países
Único no Brasil com a chancela da OIV, concurso concedeu 322 Medalhas para 34 vinícolas de 11 países, destacando o alto nível de qualidade das amostras
![Informativo ABE](userfiles/cache/images/8c3927b6bdfff68df8accd6c9dc89b896e4bd66f-387x290.jpg)
Informativo ABE
Edição online - 02/07/2024
![INSCRIÇÃO DE AMOSTRAS - XXXII Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 2024](userfiles/cache/images/e52c784cae24a1d3200b35df51df3dcb9a0ea805-387x290.jpg)
INSCRIÇÃO DE AMOSTRAS - XXXII Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 2024
Inscrições até dia 24 de julho.